Viandas Bariátricas es una fusión de los conocimientos de
una pareja, Pablo con experiencia en la cocina y Natalia, paciente bariátrica y
cocinera amateur.
Juntos logramos a lo largo de mi tratamiento bariátrico
elaborar comidas sanas y ricas para que mi alimentación sea lo necesariamente
adecuada a los estándares de mi nueva vida y lo suficientemente amplia y
variada para que no se convierta en algo monótono.
Desde hace algún tiempo creemos que podemos ayudar a otros
pacientes a recorrer el camino del tratamiento cocinando platos sanos,
artesanales, variados, caseros y nutricionalmente adaptados al nuevo plan
alimentario.
Nuestros platos son hiperprotéicos, bajos en grasas y
carbohidratos, presentados en porciones indicadas para pacientes bariátricos en
etapa de descenso de peso y/ó mantenimiento.
Recibimos asesoramiento nutricional y nos guiamos
principalmente por las indicaciones nutricionales de cada paciente en particular,
según la etapa en la que se encuentre y las especificaciones que cada
profesional le indique.
No dudes en contactarnos y hacernos las preguntas que
consideres necesarias.